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Senior Living Culinary Gruppo Panoramica Unidine è leader nel settore in nutrizione clinica e la gestione da pranzo per l'intero continuum di vita di alto livello e di assistenza a lungo termine. Il nostro approccio unico consente ai nostri membri del team per creare memorabili esperienze culinarie, ristorante-stile per il vostro residenti attraverso un impegno costante di ingredienti freschi e l'eccellenza del servizio. Questi due elementi di guida lo sviluppo di una partnership strategica che migliora i risultati clinici, differenzia il vostro marchio, e migliora la vita dei vostri residenti. Per saperne di più sul nostro approccio alla vita servizi di ristorazione e di gestione pranzo di alto livello negli elementi sottostanti. La Via Unidine Ciò che rende Unidine così unico è il nostro approccio fondamentale al cibo e servizi di gestione da pranzo, o ciò che noi chiamiamo "The Way Unidine". Composto della nostra visione, missione e valori, La via Unidine definisce chi siamo e guida le azioni dei nostri membri del team. Noi siamo guidati dalle sfide dei nostri partner ristoro e continuiamo a sviluppare il nostro business a superare le loro esigenze. L'autenticità e la creatività è al nostro core. E 'una parte potente della nostra cultura che rafforza la nostra squadra e avvantaggia la nostra partnership ogni giorno. Cibo fresco Il nostro standard culinaria è semplice. Come la prima azienda a impegnarsi per ingredienti freschi e cucina zero, sappiamo cibo veramente fresco. Noi usiamo ingredienti che sono di provenienza locale, quando possibile, la costruzione di menu personalizzati in tutto ciò che è in stagione, non ciò che è conservato. Questo significa che i residenti non dovranno scendere a compromessi quando si tratta di ciò che mangiano. Sia che stanno prendendo parte al nostro programma in sala da pranzo o in cerca di godere di una esperienza culinaria ristorante in stile con i loro amici, abbiamo progettato il nostro business per soddisfare le loro esigenze, offrendo piatti genuini con sapori e profumi che creano emozioni con ogni pasto . La vita di arricchimento Service Excellence Eccellenza nel servizio Al centro della nostra attività è la convinzione che il modo in cui serviamo ogni piatto è altrettanto importante quanto il pasto stesso. Non riusciremo mai a sacrificare la qualità, come la consegna ineguagliabile gioia degli ospiti è il modo Unidine. Andiamo il miglio supplementare per imparare ciò che conta di più ai membri della vostra comunità; per rispondere, impegnarsi, e anche loro sorpresa. Questo è il modo restiamo rispondente alle vostre esigenze e definire che cosa significa superare le aspettative. Dalla nostra linea di cucina al nostro CEO, siamo tutti impegnati a vivere fino alle promesse che facciamo. Facciamo in modo facile accesso a tutti i membri del nostro team per darvi, come i nostri partner, il comfort e la tranquillità di sapere che tutti noi leviamo in piedi dietro il futuro della vostra comunità. Per saperne di più su come ci consegnerà l'eccellenza del servizio presso la vostra comunità. Fresh Food personalizzati è possibile pranzare e programmi Personalizzati è possibile pranzare e Programmi Concentrando la nostra attività sulla lavorazione esperienze culinarie eccezionali, creiamo soluzioni personalizzate che si estendono ben oltre la sala da pranzo. Prendiamo una visione olistica della vostra comunità per definire un programma di sala che è veramente unico ai gusti, interessi e bisogni dei vostri residenti. Questo approccio guida lo sviluppo dei nostri menù, che sono scritti stagionalmente per eccitare i vostri residenti con, sapori e ingredienti freschi regionali. Ogni componente del vostro programma di sala, dalla progettazione delle vostre sale da pranzo, ai singoli chef, è stato selezionato per completare il carattere della vostra comunità e sostenere gli obiettivi strategici. Service Excellence Salute & amp; Benessere Salute & amp; Benessere La nostra esperienza in nutrizione clinica è uno dei nostri punti di forza. Andiamo oltre cibo fresco di offrire ai nostri partner una vasta rete di nutrizionisti e culinarians che supporta le strategie di benessere e risultati residenti in una comunità più sana. Come una componente fondamentale del nostro approccio strategico ai servizi di ristorazione, abbiamo messo il nostro pieno sostegno dietro migliorare il rapporto tra cura, gestione sala, ed i residenti per aiutarvi a realizzare sia il valore a breve e lungo termine di integrare i pasti nel vostro modello di cura. Programmi Personalizzati è possibile pranzare e sostenibilità Sostenibilità Abbiamo costruito pratiche sostenibili nel nostro business non perché dobbiamo, ma perché è una parte essenziale dei nostri standard culinari. Il nostro approccio alla sostenibilità inizia con il desiderio di servire i più freschi ingredienti best-degustazione. Il nostro Fresh Food Pledge e Guest guida Impegno nostra pratica ecologicamente responsabile, mentre la costruzione di rapporti con i coltivatori e fornitori locali per sostenere i vostri obiettivi per la sostenibilità. Non solo questi sforzi si traducono in pasti migliore degustazione, ma aiutano a ridurre drasticamente la nostra impronta di carbonio, minimizzare gli sprechi e ridurre i costi. Salute & amp; Wellness Vita arricchimento La vita di arricchimento Noi crediamo che il cibo fresco fornisce un collegamento fondamentale tra l'interazione umana, il benessere, e la responsabilità sociale. Con una ricchezza di risorse di nutrizione e specialità gastronomiche a nostra disposizione, cerchiamo di condividere la nostra passione per il cibo di beneficiare, educare, e eccita quelli nella vostra comunità. Ci uniamo la vostra comunità per lo sviluppo di programmi di arricchimento di vita che educare i vostri residenti sul valore di fare scelte alimentari sane, una buona alimentazione, e essere coinvolti nella loro esperienza da pranzo. Un partenariato strategico che supporta gli obiettivi di occupazione Offriamo più di servizi di ristorazione e di gestione sala leader del settore - forniamo un valore duraturo attraverso soluzioni olistiche che rispondono alle sfide specifiche economica, sociale e di assistenza sanitaria di fronte la vostra comunità. E 'un approccio che noi chiamiamo piombo con sala da pranzo. Sviluppato da anni di esperienza collaborazione con le comunità di vita di alto livello e assistenza a lungo termine, il nostro vantaggio proprietaria Con il modello da pranzo integra con successo la nutrizione e esperienze culinarie eccezionali nel vostro modello di assistenza per differenziare il vostro marchio e supportare le strategie di crescita. Ogni elemento del programma di sala è stato progettato per supportare le esigenze specifiche dei vostri residenti e la comunità mentre lavoriamo con voi per capire i vostri obiettivi di business e standard di funzionamento attuale, rafforzando la connessione tra il personale infermieristico, le operazioni di ristorazione, e la popolazione residente. Abbiamo formato una vera e propria partnership strategica con Unidine. L'innovazione e la creatività è al centro della nostra collaborazione. Vice Presidente, Strategia e Client Operations Housing di Senior Living Group Culinary articoli Leggi articoli e slip esecutivi sulle ultime tendenze, le innovazioni e le strategie per i servizi di ristorazione. ebooks Scarica la nostra nuovo eBook di prendere uno sguardo in profondità su come sala da pranzo può rafforzare la propria organizzazione. media Guardare i video su Unidine Programmi Firma, iniziative di sensibilizzazione della comunità, e altro ancora. Unidine
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